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LECHE EN POLVO 26% ENTERA (S/25KG)

W00055

Leche en polvo que ayuda a la absorción de los líquidos y los incorpora a la estructura del helado. Las proteínas de la leche actúan como emulsionantes, ayudando a que el helado obtenga y mantenga su estructura característica. Además ayuda a la incorporación de aire en el momento de la mantecación.

Alérgenos: Lactosa.

Formato de entrega: Saco de 25kg

Calidad:
– Halal y kosher.

148,62

Hay existencias

LECHE EN POLVO 26% ENTERA (S/25KG)

W00055

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